Giovedì 25 giugno 2026 ore 19.30
La tradizionale cena di Casa Betania quest’anno rende omaggio ad Agatha Christie, la regina del giallo: una serata speciale all’insegna del mistero, della buona cucina, e della solidarietà.
L’appuntamento è per giovedì 25 giugno 2026 alle ore 19.30 nel giardino di via delle Calasanziane 12, Roma.
L’offerta minima è di €28,00 a persona.
Dai 6 ai 12 anni il costo è di €15,00.
I bambini sotto ai 5 anni non pagano.
Prenotazioni aperte fino a martedì 23 giugno.
Cosa succederà in questa serata? Suspense o acquolina in bocca…?
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Elenco degli ingredienti
ANTIPASTO
Insalata di ceci
Ceci
Pomodori
Cetriolo
Olio sale pepe scalogno
Crostino brie e pomodori secchi
Brie
Pomodori secchi
Pane
Crostino paté di fagioli
Fagioli borlotti
Speck
Burro
Olio di oliva
Cognac
Rosmarino
Un “profumo” di aglio
PRIMO
Strozzapreti con sugo alla marinara
Strozzapreti
Polpa pomodoro
Aglio
Olio
Prezzemolo
Peperoncino a parte sul tavolo
SECONDO
Rollé di vitello ripieno
Carne di vitella
Uova
Mortadella
Mozzarella
Vino
Brodo
Olio sale rosmarino salvia
CONTORNO
Zucchine marinate
Zucchine
Aceto di mele
Sale prezzemolo menta
Olio
Insalata
DOLCE
Biancomangiare al limone
Latte
Zucchero
Amido di mais
Limone
Topping all’amarena
