Tempo di Carnevale, tempo di dolci e allegria!
C’è chi le chiama chiacchiere, bugie, cenci, galani o sfrappole… A Roma sono le FRAPPE, il dolce tipico di Carnevale che ha origini antichissime.
Insieme a loro non possono mancare le CASTAGNOLE, morbide pallette avvolte nello zucchero. Una tira l’altra…
Il prossimo SABATO 26 FEBBRAIO le fantastiche – e instancabili – cuoche di Casa Betania prepareranno questi due classici della tradizione carnevalesca per gli amici di Casa Betania. Con un ingrediente speciale: quello della solidarietà.
Il ricavato dell’iniziativa culinaria servirà a supportare le spese del NIDO D’APE, il centro diurno gestito dalla Coop. L’Accoglienza e ospitato nei locali della parrocchia di S.Fulgenzio. Il Nido accoglie bambini dai 18 mesi ai 3 anni, in prevalenza stranieri, che provengono da famiglie fragili del nostro territorio. Non sono inseriti nei nidi comunali e non si possono permettere le rette private: il Nido rappresenta una risorsa importante per tanti genitori soli e con pochissime risorse. Per conoscere meglio il Nido clicca qui.
Scegliere le nostre Frappe&Castagnole Solidali significa dare una mano concreta a questi bambini e alle loro famiglie, dando un valore aggiuntivo ad un appuntamento frivolo e leggero come il Carnevale…
quindi aspettiamo le vostre ordinazioni!
La scelta è tra frappe e castagnole (ma si possono anche prendere entrambe!), disponibili in due formati:
- vassoio da 2/3 persone (ca. 150g) da 5€,
- vassoio da 5/6 persone (ca. 300g) da 10€.
Confezionate con incarto plastic-free, perfette anche da regalare da amici, parenti e vicini.
COME FUNZIONA
- PRENOTA il tuo vassoio di frappe e/o castagnole compilando il modulo qui sotto, o chiamando il n.06/6145596 (dal lun. al ven. dalle 9.00 alle 15.00). C’è tempo fino a GIOVEDì 24 FEBBRAIO per ordinare.
- RITIRA il tuo vassoio SABATO 26 FEBBRAIO presso Casa Betania – Via delle Calasanziane 12 – in una delle fasce orarie indicate. Non è previsto il servizio di consegna a domicilio.
- DONA in contanti al momento del ritiro, oppure con bonifico indicando come causale “Donazione per Carnevale 2022″(IBAN a questo link), o anche tramite PayPal (cliccando su questo link).
- GUSTA il tuo vassoio in buona compagnia! Saranno buone anche per il pranzo della domenica.
MODULO DI PRENOTAZIONE
*Ingredienti delle FRAPPE (fritte):
Farina 00, farina manitoba, uova, zucchero, panna, scorza di limone, mistrà, zucchero a velo, olio di semi
*Ingredienti delle CASTAGNOLE (cotte al forno):
Farina 00, fecola di patate, uova, burro, latte, zucchero, lievito, scorza di limone, alchermes.
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