Casa Betania ha il piacere di invitarvi giovedì 26 giugno alla sua tradizionale Cena di beneficenza di inizio estate, che quest’anno si ispira all’atmosfera rustica e conviviale delle tradizionali fraschette romane!
FRASCHETTA BETANIA
Quando: Giovedì 26 giugno 2025 – ore 19.30
Dove: nel giardino di Casa Betania – Via delle Calasanziane 12, Roma (di fronte all’Ospedale Cristo Re)
Offerta minima: €28,00 a persona
Dai 6 ai 12 anni il costo è di €15,00.
I bambini sotto ai 5 anni non pagano.
Prenotazioni aperte fino a martedì 24 giugno o fino ad esaurimento disponibilità!
La prenotazione è obbligatoria: compilate il modulo qui sotto o chiamate la segreteria di Casa Betania al n. 06.6145596.
Il ricavato della serata, come da tradizione, servirà a finanziare i progetti a favore dei bambini e delle mamme delle nostre 5 case famiglia.
Aiutateci a diffondere l’iniziativa invitando i vostri amici e conoscenti!
Menù
APERITIVO DI BENVENUTO
ANTIPASTO DELLA FRASCHETTA
Bruschetta all’olio, porchetta, pecorino, olive miste
Ingr: pane, olio, sale, porchetta, olive piccanti, pecorino
MEZZE MANICHE ALL’AMATRICIANA
Ingr: pasta, guanciale, passata di pomodoro, pecorino, olio e sale
POLLO AI PEPERONI
Ingr: sovraccosce di pollo, peperoni gialli e rossi, polpa di pomodoro, aglio, cipolla, basilico, vino, olio
CICORIA RIPASSATA
Ingr: cicoria, olio, aglio, peperoncino
TORTA DI RICOTTA E VISCIOLE
Ingr: ricotta di pecora, farina, burro, tuorli, zucchero a velo, vanillina, scorza di limone, sale, zucchero granellato, uova intere
VINO DEI CASTELLI